■はじめて豆かんを知ったのは、もう15年前になるのかな。もっと前のような気もする。とにかくそのくらい前なんですね。たぶんずっと前からあったのだろうけど、今みたいに「○○ブーム」となるとどの店も横並びで作り始めるわけではないから、きっと雑誌もそんなに特集をしなかったのだろうと思います。というわけで、大好物の「豆かん」。あんみつやみつまめと違い、寒天と豆だけ。そこに黒みつをかけて食べるというもの。赤えんどう豆のほどよい塩味がとっても好き。どんなにヘコんでいても、豆かん食べると元気が出る！　それくらい私にとっての元気の素なのです。

■有名な甘味処のいくつかに豆かんはあるようなのですが、いつも東京へ行くときは用事をいくつか掛け持ちしてるため、ゆっくり甘味処へは寄っていられません。そこでデパートで買い求めます。浅草にはある人にすすめられた店があるので一度行ってみたいと思いながら、なかなか実現しなくて残念。ちなみにこれは渋谷の東急百貨店・地階フードショー「梅園」で買い求めました。こちらはお店へも行ったことがあります。でも、おうちで食べる豆かんのほうが好きなんですね。なんででしょ。