メロンアイス
99/06/29

茨城県はメロンの産地であーる。もう、めちゃくちゃ安い。箱買いなんですが、底値になると、1個の単価がグレープフルーツ並です。農家さん、かわいそう。

そのアンデスメロンを使って、アイスクリームにしました。5月20日の「苺のジェラート」の材料の苺を、熟したアンデスメロンに変えるだけ。風味づけにバニラビーンズを使いました。高いけど、やっぱり本物だけがもつ奥ゆかしい甘い香りが好きだなー。奥ゆかしくない人間なんで、せめて材料ぐらい本物志向なのだ、えっへん!

和食器に盛ってみました。この時期、食器も冷凍庫で冷やすといいです。柄はかわいらしかったけど、値段はかわいらしくなかった。このところ和食器がブームなので、ちょっとどさくさに紛れた値段つけたでしょ!とでも言いたくなりました。